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Riservato alle Scuole Primarie e Secondarie di I Grado
Piazza Vittorio Veneto, Polo Corsi e Degustazioni
Dal Lunedì al Venerdì, I sessione dalle ore 10.00 alle ore 10.45 – II sessione dalle 12.00 alle 12.45
Durante la lezione vien affrontato il tema della produzione di cioccolato equo e solidale, partendo dalla storia del prodotto fino ai suoi valori nutrizionali. I bambini possono comprendere tutta la filiera di produzione, dalla piantagione all’assaggio del prodotto finito. Al termine della lezione sarà possibile visitare l’interessante sezione Travellin'Cocoa dedicata ai Paesi produttori di Cacao, per comprendere l’origine del cacao ed i processi di trasformazione dal frutto alle fave che giungono ai Paesi trasformatori.
